الكيمياء في جسم الإنسان
إنّ جسم الإنسان ذاته مكونٌ من ذرات ومن عناصر كيميائية، فالكيمياء هي إحدى المواد التي يتطرّق لها جميع من يدرسون الإنسان سواءً من الناحية البيولوجية أم النفسية، فقد حلّل العلماء جسم الإنسان إلى نسبٍ مختلفةٍ من العناصر الكيميائية فكان الماء هو المركب الأساسي في تكوين جسم الإنسان، وبناءً على ذلك كان الأكسجين هو العنصر الأساسي في تكوين الجسم من حيث الكتلة، وتختلف العناصر في نسبها أيضاً في جسم الإنسان، وقد وُجِد أنّ نسب هذه العناصر الكيميائة وطريقة تفاعلها في الجسم هي السبب الرئيسي في جميع ما يقوم به الإنسان، سواءً من ناحية بيولوجيةٍ كالأيض والحركة وغيرها، أو حتى في المشاعر التي يشعرها الإنسان، وحتى مشاعر الإنسان وحالته النفسية تتأثر بهذه المركبات الموجودة في الجسم.
تقريبا%96من جسم الانسان مكون من اربعة عناصر فقط :هيدروجين,كربون ,نيتروجين.,اوكسجين وال%4 الباقيه مكونه من عناصر متفرقه.
الاوكسجين %65والهيدروجين%10توجد بشكل رئيسي في الماء الذي يكون حوال %60 من كتلة الجسم.
الكالسيوم:(%1.5)
الكالسيوم من أكثر المعادن تركيزا في الجسم، يدخل 99% منه في تركيب العظام والأسنان والباقي في العضلات. يعتبر الكالسيوم ضروريا لحدوث الانقباض العضلي وانتقال الإشارات العصبية، ويساعد على تخثر الدم.
الفسفور:(%1)
يتشارك الفسفور مع الكالسيوم في تركيب العظام والأسنان حيث يتركز 80% من فوسفور الجسم في تلك المناطق. ويدخل الفسفور في عملية التخلص من الحوامض أو القواعد الزائدة في الجسم.
البوتاسيوم:(%0.25)
يعتبر من أكثر المواد تركيزا داخل الخلايا، وهو مهم جدا في الانقباض العضلي وانتقال الإشارات العصبية.
النيتروجين:(%3)
يوجد في العديد من الجزئيات الحيويه ومنها الاحماض الامينيه التي تكون البروتينات والاحماض النوويه التي تكون الDNA
الكروم:(%0.0000024)
يساعد في تنظيم السكر بفضل تفاعله مع الانسولين .
الحديد:(%0.006)
عنصر اساسي في استقلاب اغلب الكائنات الحيه ويوجد في الهيموجلوبين -الذي ينقل الاكسجين او حامل الاوكسجين في الدم-.
الصوديوم:(%0.15)
يعمل على تنظيم توزيع سوائل الجسم خاصة الماء ويعتبر أحد مكونات البيكربونات المسؤولة عن التوازن الحمضي والقاعدي في الجسم.
الكربون:(%18)
تأتي اهميته من قدرته على تشكيل اربع روابط تلك القدره التي تسمع له ببناء سلاسل طويله ومعقده من الجزئيات وزياده على ذلك فان الطاقه اللازمه لتحطيم هذه الروابط تعتبر متواضعه بالنسبه للروابط الاخرى هذه الميزه التي تيسر التفاعلات الحيويه التي تجري في الخلايا.